グルメ | 韓国ウォーカー

2021年5月6日 gonn 0

ソウル西村の培花女子大学の門前にソウルで一番美味しいチャイと噂のサジク洞クカゲでランチをしました。最近の洗練されたモダンなカフェとは違い、外見も昔ながらの西村の建物風で味があります。店内に一歩踏み入れると、香辛料の香りとホットする素朴さに包まれます。店 […]

2021年4月14日 gonn 0

韓国の超ヘルシーのおからチゲのコンビジ専門店「ピヤンコンハルマニ」！三成駅から徒歩で行ける有名店です。ミシュランガイドのビググルマンでも2017年から毎年連続で掲載。大豆を自家で挽いて作るオカラのチゲは北朝鮮が本場で素朴な味わいですが、これこそ昔からあ […]

2021年4月12日 gonn 0

ソウルのミシュランガイドで2018年から連続して★星を獲得しているレストラン『珠玉　Joo Ok Restaurant（ジュオク）』以前は、狎鴎亭（アックジョン）にあったのですが、2019年に市庁前のプラザホテル　ソウルに移転しました。ソウルでの最新鋭のコ […]

2021年4月1日 gonn 0

ソウルの龍山にある100年前のイギリス統治時代の香港を彷彿させる「コッゴ（꺼거）」。中華のテーマパークのような中華料理屋さん。ここはソウル？という感じになりますが、ソウルはこういう雰囲気の中華料理店が増えていっているので、ソウルのトレンドを味わうという意味 […]

2021年3月28日 gonn 0

ソウルの西村（ソチョン）は昔から芸術家が住む韓屋が多くある所で、今でも昔ながらの家が軒を並べています。最近では住宅を改築してカフェにしているのが多くなっている中で「バーガデ朝鮮（버거드조선）」のお店がオシャレで、韓国を現代的に楽しめる朝鮮版ダイナーですマ […]

2021年2月27日 gonn 0

ソウルの合井駅（ハプチョン）近くに美味しいホルモン焼肉屋「マクチャン泥棒」大邱の人気チェーン店なんですが、ソウルや京畿道に進出したお店です。美味しくて、コスパ良しのお店で、駅近なのでふらっと立ち寄れてます。炭火焼なんですが、店舗は今風で煙もこもらないように […]

2021年2月20日 gonn 0

新堂洞のカルグクス屋さん「ハニカルグクス」하니칼국수。私の好物のシジミと白子のスープのカルグクスが評判のお店です。地下鉄の新堂駅の12番出口から徒歩で数分のところにあるので、アクセスが良い場所です東大門市場に寄ったついでにくるパターンが多いんですが、せ […]

2021年1月6日 gonn 0

ソウルで国際色豊かな地域といえば梨泰院ですが、そこにソウルで一番美味しいと言われているチーズ屋さんCheeseflo があります。勿論、チーズはスーパーやデパ地下にもありますが、このお店はレストランとデリもやってます。そして何より、ほとんどのチーズはお店で […]

2020年12月10日 gonn 0

ソウル梨泰院の熟成肉のステーキで有名なレストラン「Hue 135」高級料理店ですが、店内のオープンエアのバーカウンター席をはじめ、高級感のあるインテリアが超おしゃれでテンション上がります。国産牛肉「ハヌ」をお店では提供して、牛肉を色んな形で楽しませてくれま […]

2020年11月6日 gonn 0

ソウル江南区にあるホテル「ルメルディアン　ソウル」に2019年春にオープンした中華料理レストラン「ホウ」にまた行って来ました。新羅ホテルの中華レストラン「八仙」に30年以上務めていたという経歴の有名ホウ氏（Hou Deok-juk）が料理長を務めます。今 […]