レスケープホテルMott32で絶品中華食べまくる！
2018年7月に南大門の新世界デパートの前に、同系列のお洒落なレスケープホテル（L’ESCAPE）がオープンしました。韓国内ではメディアでも多く取り上げられ、凄く話題になったんですが、そのメインレストランが香港で有名な中華料理のMott32とインスタでも話 […]
グルメ
一人旅も楽しい！広蔵市場はB級グルメの宝庫
広蔵市場（クァンジャンシジャン）は1905年に開設された市場です。衣類、寝具など日用品や生鮮食品などがここで買い求めることができます。この市場はアーケードになっているので、雨が降っても問題なくお買い物が楽しめます。夜は日用品のお店は閉店し、代わりに食堂や飲 […]
東大門近くアクセス、コスパ、味よしのカンジャンケジャン専門店
ソウルでカニの醤油漬け「カンジャンケジャン」を食べたいと、東大門から歩いて来たのが、「アグランコッケラン」東大門エリアから歩いて10分以内。または、地下鉄3号線東大入口駅の直ぐ近くなのでアクセス良しです 夕方5時という中途半端な時間に行きましたが、余裕で座 […]
1人ＯＫ！ソウルの地元で人気24時間営業「江南タロクッパ」
美味しい朝食を食べに行こうと韓国人のグルメの友人に連れて行ってもらった所「江南タロクッパ」キムチが美味しいと評判らしく、沢山食べようと鼻息荒く向かいました。韓国では二日酔いのときはヘジャンク（解腸スープ）というスープ料理としてよく食すそうです 場所は新沙駅 […]
こんな所もある！東大門ＤＤＰのお洒落レストラン「ヒノズ レシピ」
東大門のDDP4階に新しいコンセプトのレストランHINO’S RECIPE（ヒノズレシピ）で夕食を頂きました。イタリアンレストランで、ソウルシェフ協会と提携しているシェフ達が集まり、有名なお店のレシピをシェアしたり、コミュニティーの場でもある処 色んなイベ […]
韓食空間で絶品ランチ！ソウルのミシュラン一つ星
ソウルの世界遺産昌徳宮が見えるアラリオミュージアム４階の「韓食空間」 한식공간でランチをいただきに行ってきました。ミシュランガイドソウル2017一つ星のレストランとしても名が知られています とても特徴的な建物で、ガラス張りの建物でユニークです 昌徳宮の紅葉 […]
ソウルで美味しい「カンブチキン」でチメッやってみた
韓国でチメック（チメッ）と聞いたことありませんか？チキンとビール（韓国語メクチュ）のそれぞれの頭文字を取った造語です。ダイエットしている韓国の友人に「韓国のチキン食べた～い」と話していたら、ダイエット返上で連れて行ってくれるとのこと。ソウルの有名なチキンチ […]
ソウルでまた食べたい！満足ランチ「清潭ウダム」
今日は清潭洞の会社社長さんがランチに誘ってくれたので、ご一緒しました。いやもう、この社長さんは超グルメなんです。ミシュランガイドより美味しい物を知っていると豪語する方なので、超期待してランチへ！ 2019年4月にオープンしたばかりの「清潭ウダム」。牛肉料理 […]
食べたことある？韓国の「餅トウモロコシ」 国道の露店で購入
韓国でトウモロコシを食べたことあります？いつも日本で食べているトウモロコシとは違います。韓国ではチャルオクススといって、餅トウモロコシのことです 日本と比べて何が違うて、形以外全部違います！味・色・触感が違う！先ず、うすーい黄色で、白っぽい 餅トウモロコシ […]
ソウルで通い始めて10年以上!カルグクスと蒸し料理の美味しい店
私がよく通う韓国料理で美味しいカルグクス（韓国うどん）と多分日本人にとって珍しい蒸し料理のお店を紹介します。日本人率がかなり低いところで、地元の韓国人のお客さんが沢山通うお店のクッジチブ。ソウル江南区の道谷（ドゴッ）という場所にあります。初めて連れて来ても […]