韓国のソウルから東へ車で３時間半で江原道(カンゥオンド）のチュムンジン（注文津）という漁港へやって来ました。目的は美味しいお刺身を食べること！この地域ではアドゥルパウィ（岩）が有名。その岩の見える公園横に食堂が並んでいますが、新鮮な海産物を食べる絶好の場所です。
食堂へ入る前に、お店の裏にある露店から魚を購入。さばいてもらってお店へ持ち込みます。 美味しそうでプリプリのヒラメ！
お店の前には水槽もあるので、そこで選んでもOK.
さて、中へ
先ず、先ほどさばいてもらった新鮮なお刺身をいただきます。日本の刺身の盛り付けとは全く違う！色んな魚の刺身がごっちゃに盛られていて、どの魚の身なのかわからない状態。
なんと、ニンニクと唐辛子のスライスがお刺身の横に！もしかして一緒に食べる？？
魚好きですが、ヒラメぐらいしか区別できませんでした・・・それにしてもダイナミックな盛り付け
韓国式はまだ続きます。お醤油とわさびではなく、コチュジャン（唐辛子味噌）をベースにしたタレでにつけます。これで驚くのは未だはやい！コチュジャンに酢、砂糖、ゴマ油、すりゴマ、そして・・・ここでもニンニク！！！ その他に豆の味噌もあります。刺身とニンニクを一緒に食べるなんて想像したことがないので、初体験。初めてカルパッチョを食べたときも刺身＆オリーブオイルの衝撃もすごかったんですが、今回も衝撃的！
でも、タレと刺身が結構合うんです。超驚き。そして、焼き肉の時と同じように、サニーレタスに包んで食べるんです。もうここまで来たら、私のお刺身の概念がが完全崩壊。
新鮮な刺身の食感もコリコリして美味。韓国式お刺身を気に入りました。是非試してもらいたい！もちろん焼酎と一緒に（まだ午前中ですが・・）
お刺身の次は、メウンタン（辛い味付けの鍋料理）
今度は先程ゲットした白身魚に加えカニまで入ってます。新鮮な魚を豪快に鍋にするなんて、贅沢すぎます。出汁もよく出ていておいしい。真っ赤な鍋ですが、見たほど辛くはないですよ。唐辛子がお魚の生臭さを完全に消しています。
沢山食べたんですが、胃袋がもっと大きければ・・・と欲が出るほど美味しかったです。この近所には水産市場や鮮魚が食べれる食堂が沢山。
同じ敷地内に有名なアドゥルパウィ（奇石）があるので、食後に見学で～す
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