琥珀色スープが美味！ソウル「屋同食」の地鶏コムタン
豚コムタンで合井洞の行列のできる有名店「屋同食」が今度は鶏コムタンでお店を展開。合井洞店はミシュランやテレビ取材で一気に有名店になってしまいましたが、新たに鶏でコムタンって、今回も攻めてますよね〜目玉は何と言っても済州島のクオム地鶏で作ったタッコムタンです […]
グルメ
ソウルでふわっと気持ちが落ち着くカフェ!サジク洞クカゲ
ソウル西村の培花女子大学の門前にソウルで一番美味しいチャイと噂のサジク洞クカゲでランチをしました。最近の洗練されたモダンなカフェとは違い、外見も昔ながらの西村の建物風で味があります。 店内に一歩踏み入れると、香辛料の香りとホットする素朴さに包まれます。 店 […]
ソウルに行ったら贅沢にプレミア韓牛焼肉「コギジュン」
厳選された牛肉とこだわりの炭火焼をいただける韓牛（ハヌ）の焼肉店「コギギュン」、駅チカ（ 梧木橋駅（오목교역)オモッキョ駅）でアクセスも良いのでソウル旅行中に一度は訪れたいレストランです 付け合わせは、生ワサビ、ヒマラヤ塩など色々な組み合わせが楽しめます […]
ソウルのヘルシーチゲ の専門店「ピヤンコンハルマニ」
韓国の超ヘルシーのおからチゲ のコンビジ専門店「ピヤンコンハルマニ」！三成駅から徒歩で行ける有名店です。ミシュランガイドのビググルマンでも2017年から毎年連続で掲載。大豆を自家で挽いて作るオカラのチゲ は北朝鮮が本場で素朴な味わいですが、これこそ昔からあ […]
ソウルを代表するコリアン・コンテンポラリー「珠玉」でランチ
ソウルのミシュランガイドで2018年から連続して★星を獲得しているレストラン『珠玉 Joo Ok Restaurant（ジュオク）』以前は、狎鴎亭（アックジョン）にあったのですが、2019年に市庁前のプラザホテル ソウルに移転しました。ソウルでの最新鋭のコ […]
大好き！ソウル韓屋カフェの超美味しいジェラート屋さん
ソウル景福宮駅から歩いて行ける西村（ソチョン）にある韓屋カフェなんですが、一風変わっている「ザ マーティン」。ジェラートとクロワッサンのお店で、かなり美味しいと評判で、そして実際美味しい。 このお店のイチオシはハモンクロワッサン ハモンとはスペインの生ハム […]
ソウルの雰囲気ですぎる中華料理「コッゴ（꺼거）」
ソウルの龍山にある100年前のイギリス統治時代の香港を彷彿させる「コッゴ（꺼거）」。中華のテーマパークのような中華料理屋さん。ここはソウル？という感じになりますが、ソウルはこういう雰囲気の中華料理店が増えていっているので、ソウルのトレンドを味わうという意味 […]
これ面白い！ソウルの韓屋で食べる「ハンバーガーデ朝鮮」
ソウルの西村（ソチョン）は昔から芸術家が住む韓屋が多くある所で、今でも昔ながらの家が軒を並べています。最近では住宅を改築してカフェにしているのが多くなっている中で「バーガデ朝鮮（버거드조선）」のお店がオシャレで、韓国を現代的に楽しめる朝鮮版ダイナーです マ […]
ソウル合井に行くならここのサムギョプサル食べよう！
ソウルの合井駅と望遠駅の途中にあって、いつも行列のできるサムギョプサル屋さんがあるんです。「へンジン（행진）」は韓国の哀愁漂うお店感があって、雰囲気込みで好きな所 日本語で「へんじん」って覚えやすい言葉ですよね。でも韓国語では行進という意味 国産三枚肉を急 […]
ソウル人気の望遠洞カフェ「eert」
望遠洞に2020年にオープンした和風オシャレカフェ「eert」日本の茶道や和風なものにインスパイアされたカフェで、シンプル&ウッド系の雰囲気で落ち着きます 私も韓国のお土産に日本の様々な食器を持って行くので、カフェのオーナーさんが日本から持ち込んだ […]