グルメ

ソウル鍾路ハルメチップのカムジャタン鍋は超オススメ！

2021年11月29日 gonn 0

ソウル景福宮の近くの路地裏にある約40年続く豚肉の煮込み鍋「カムジャタン」のお勧めの美味しいお店を紹介します。カムジャタンとは豚の背肉を野菜と味噌で煮込んだ鍋。カムジャとはハングルでジャガイモという意味もありますが、この店ではジャガイモは入ってません。でも […]

韓国で１番美味しい手作りハムの店「ソルトハウスデリ」

2021年9月11日 gonn 0

ここに来るのは2回目。以前来た時より、お客さんが増えて、週末なんかは行列ができるくらいに人気になってる。それもそのはず、この望遠洞（マンウォンドン）の「ソウルトハウスデリ」は韓国で一番美味しいハム屋さんだと言われてるから。人気店になるのは時間の問題だったか […]

ソウルで味わう有名な北朝鮮料理店「平家屋」

2021年8月28日 gonn 0

ソウル旅行も数回こなして、一通り代表的な韓国料理を味わったな〜という方にオススメしたいのが北朝鮮料理です。北朝鮮料理ってなかなか日本では味わうのが難しいんですが、韓国ではもちろん楽しむことができます。そこで、有名どころをご紹介します（このブログでも「北朝鮮 […]

本場フランス料理がソウルで味わえる「レストランOY」

2021年8月23日 gonn 0

2020年夏にソウルに開業したフレンチコンテンポラリー「レストランOY」。パリのミシュラン2スターの「Sylvestre Wahid」で腕を磨いたシェフとル・コルドンブルーで学んだ奥さんが、ソウルで展開するフレンチレストランです。 場所は江南区のチョンダム […]

予約困難！ソウルで話題の「ボメチョンダム」

2021年8月14日 gonn 0

ソウルで一番ホットなスポットの江南チョンダムドンでオープンしたレストラン「ボメチョンダム（BOME CHEONGDAM）」既に予約困難なお店になってしまい、ギャラリーのようなレストランとして話題を集めています。インテリア好きにはたまらないところで、ソウルの […]

ソウルで話題の高級中華料理♪朝鮮パレスソウル江南

2021年8月6日 gonn 0

今年、江南のホットプレイスの「朝鮮パレスソウル江南」조선팰리스서울강남。今後ソウルで展開する高級ホテルブランド「朝鮮パレス」の１号店で新世界グループとマリオット系列が提携しています。ここの36階に広東料理の高級中華店The Great Hong Yuanが […]