グルメ | 韓国ウォーカー

2019年9月5日 gonn 0

ソウルの世界遺産昌徳宮が見えるアラリオミュージアム４階の「韓食空間」 한식공간でランチをいただきに行ってきました。ミシュランガイドソウル2017一つ星のレストランとしても名が知られていますとても特徴的な建物で、ガラス張りの建物でユニークです昌徳宮の紅葉 […]

2019年8月30日 gonn 0

韓国でチメック（チメッ）と聞いたことありませんか？チキンとビール（韓国語メクチュ）のそれぞれの頭文字を取った造語です。ダイエットしている韓国の友人に「韓国のチキン食べた～い」と話していたら、ダイエット返上で連れて行ってくれるとのこと。ソウルの有名なチキンチ […]

2019年8月27日 gonn 0

今日は清潭洞の会社社長さんがランチに誘ってくれたので、ご一緒しました。いやもう、この社長さんは超グルメなんです。ミシュランガイドより美味しい物を知っていると豪語する方なので、超期待してランチへ！ 2019年4月にオープンしたばかりの「清潭ウダム」。牛肉料理 […]

2019年8月12日 gonn 0

有名な明洞教会前にヨン様（ペ・ヨンジュン）がプロデュースしたカフェ「センターコーヒー」がオープンしています。実はこのカフェはチェーン店で、「ソウルの森」、「三成」に続く3号店ヨン様がランプが似合うお店を作ろういうコンセプトでデザインされたお店で、オープン […]

2019年8月7日 gonn 0

ソウルのカフェで有名なartisee(アティジェ)。最近のカフェブームよりもずっと前からあるチェーン店なんですが、昔から1号店によく行くので、私の中ではすっかりお馴染みの場所。チョンダム洞の鳥山公園の直ぐ近くにアティジェを見つけて早速お茶しました以前にも […]

2019年7月24日 gonn 0

韓国でトウモロコシを食べたことあります？いつも日本で食べているトウモロコシとは違います。韓国ではチャルオクススといって、餅トウモロコシのことです日本と比べて何が違うて、形以外全部違います！味・色・触感が違う！先ず、うすーい黄色で、白っぽい餅トウモロコシ […]

2019年7月20日 gonn 0

私がよく通う韓国料理で美味しいカルグクス（韓国うどん）と多分日本人にとって珍しい蒸し料理のお店を紹介します。日本人率がかなり低いところで、地元の韓国人のお客さんが沢山通うお店のクッジチブ。ソウル江南区の道谷（ドゴッ）という場所にあります。初めて連れて来ても […]

2019年7月11日 gonn 0

ソウルの光化門にある麺のお店に行こうということで、友人に連れて来てもらったところが「キム氏ドマ」地下鉄３号線景福宮駅から５分程でアクセスもよく店内もシンプルで和みがある雰囲気です店名のキムシドマは「金氏のまな板」という意味。店内のインテリアとして壁にまな板 […]

2019年7月10日 gonn 0

釜山でホルモン焼きにハマってから、韓国旅行の旅に一度はホルモン焼きを食べないと気が済まなくなっているんですが、今回はソウルで美味しいお店「プルタヌンコッチャン」を見つけました。広蔵市場と東大門近くにある庶民的な雰囲気のお店で営業時間が早朝の４時まで開いてい […]

2019年7月3日 gonn 0

今回はソウルの洗練された伝統韓国菓子のカフェ合（ハップ）카페합にお出掛け。本店はチョンダム洞にあるんですが、北村にあるガラス張りの建物で有名なアラリオミュージアム２階にカフェをオープンしました。カフェからの古宮の眺めと、韓国伝統食器＆菓子がみごとに調和した […]