仁川空港のbibigoで美味しいキムチチゲをいただきます
仁川国際空港からソウルまで意外と時間が掛かるので、小腹が空いたときは仁川空港でご飯を食べてます。沢山あるレストランの中でよく利用するのがbibigo（ビビゴ）で場所も良いし、味もなかなかいけてます 時間帯によってメニューが違いますが、万人受けする韓国料理の […]
グルメ
ソウル新羅ホテル近く 奨忠トッポギで韓国定番B級グルメ
新羅ホテル滞在中、少し小腹がすいたので、歩いて一人で地元の韓国の典型的な下町の軽食屋さん奨忠トッポギ（チャンチュントッポキ）に立ち寄りました。地下鉄東大入口駅から近く、アクセスは非常にいいです。観光客には無名のお店ですが、だからこそ韓国の日常を味わえる素朴 […]
ソウルミシュラン店「ゼロコンプレックス(ZERO COMPLEX)」
2017～9年もソウルのミシュランガイド1つ★獲得した「ゼロ コンプレックス」でランチをしてきました。最近の話題カフェPIKNICと同じビル内の3階にお店があります。フランスで料理の修行をしたイ・チョンフ（Lee chung-hu）シェフがフレンチをベース […]
全羅南道の順天で食べた「チャンウォン食堂」の山菜ナムル
全羅南道の順天（スンチョン）仙巌寺に参拝後に有名な食堂「チャンウォン食堂」でランチをいただきました。公園の入り口近く（駐車場）にお食事処が数軒並んでいるのですが、その中でも古くからあり、この界隈では有名だそうです。メニューは地鶏料理や山菜料理がメインです […]
ソウルのホットな乙支路！看板のないカフェ「カフェサ マリア」
ここ最近のソウルでは弘大（ホンデ）と聖水洞が注目度No.1だったんですが、時間の流れが速い都会は常に変化し、新しい場所に移っています。今は地元ソウルの流行に敏感な人達の間では乙支路３街（ウジロサムガ）がホットな場所と認識されているんです。この乙支路周辺の特 […]
全羅南道 麗水（ヨス）名物「カッキムチ」を食べてみた！
「麗水（ヨス）で美味しいものを食べましょう」というのがテーマの「大人の修学旅行」キムチ名人（韓国キムチ協会会長）と一緒に巡る食いしん坊の旅。ヨスに来たら、どの食事でも食卓にも並んだのが「カッキムチ」、からし菜キムチのことです。特に、麗水の南方に位置する突山 […]
ソウルで美活！納豆チゲの有名店「元祖チョングッチャン」
身体の中からキレイなりたいと、健康＆発酵食品「チョングッチャンを食べたい」とリクエストしたら、地元の人が連れて行ってくれたお店を紹介します。ソウル江南区チョンダムにある「元祖チョングッチャン」なかなかディープなお店です 外見はフツーのお店ですが、店内はグッ […]
ソウルで一番美味しいと評判のホルモンの老舗「良味屋」でいただく
韓国で何食べる食べたい？と聞かれたら、「ホルモン！」と答えるぐらい好きなんですが、今回も美味しいホルモンを求めて「良味屋（ヤンミオッ)｣に行きました。本店は乙路に有るんですが、今回は支店の南大門店に行きました。 92年から続く老舗で、一般的なホルモン屋さん […]
ソウル超セレブ！ クリスチャン・ ディオール・カフェへ行ってみた
2015年６月にソウルにクリスチャン・ディオールのフラッグショップがオープン。この「ハウス・オブ・ディオール」はディオールが力を入れて建築家クリスチャン･ド･ポルザンパルクによってデザインされました。６階建てで、曲線がポイントだそうで、外見もさることながら […]
ソウルミシュランの常連！黄生家(ファンセンガ)カルグッス
ソウル北村のミシュランガイドで紹介されている「黄生家(ファンセンガ)カルグッス」に行ってきました！北村の美味しいカルグッス（手打ち麺）に連れて行ってくれると、韓国人の友人の後をついっていったんですが、流石グルメな友人だけあって美味しいお店を知ってるなと感心 […]